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Sagra del cinghiale 2018, un appuntamento col gusto

18ma edizione

Nella perla del Naviglio Grande le tradizioni della cucina del territorio vengono valorizzate durante la nuova edizione della Sagra del Cinghiale. L'appuntamento è all'interno del parco della Pro Loco (via TRento 9) a Cassinetta. Si potranno assaggiare i famosi bocconcini di cinghiale con polenta, le penne al sugo di brasato di cinghiale, il risotto con salsiccia e borlotti, l'arrosto di noce di vitello, lo stinco al forno e gli affettati di cinghiali abbinati al gorgonzola.

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